Augļu sulas pulveris Acerola ķiršu sulas pulveris

Augļu sulas pulveris Acerola ķiršu sulas pulveris Acerola ķiršu sulas pulveris (Malpighia glabra) ir Malpighiaceae dzimtas tropu{0}}augļus nesošs krūms vai mazs koks. Parastie nosaukumi ir Acerola, Barbadosas ķirsis, Rietumindijas ķirsis un savvaļas krapemirta. Ir zināms, ka tas ir ārkārtīgi bagāts ar C vitamīnu. Acerola augļi Ķirsis ir spilgti sarkans ķirsis,{4}}līdzīgs auglim, kas satur vairākas mazas sēkliņas. Nobrieduši augļi ir mīksti un patīkami garšīgi. Tie satur 80 procentus sulas. Pēc izņemšanas no koka augļi ātri bojājas. Augļi ir ēdami un plaši patērēti sugas dzimtajā apgabalā, un to augstā C vitamīna satura dēļ tos audzē citur. Šajā auglī ir maz piesātināto tauku un nātrija, kā arī ļoti zems holesterīna līmenis. Tas ir arī labs uztura šķiedrvielu, riboflavīna, folātu, magnija, kālija un vara avots, kā arī ļoti labs A un C vitamīna avots.